こんにちは、咲野マキです。
かつてはコーヒーをよく飲んでいましたが、最近は体質が変わったためか?
カフェインレスコーヒーをよく飲んでいます。
《コーヒー豆》
休日、時間がある時にゆっくりコーヒーを淹れます。
我が家はミルがないため、お店で挽いてもらうか、粉状のコーヒーを買います。
🏅イタリアの粉コーヒー ラバッツア(アマゾン)粉が細かいです。飲みやすい味。
Amazon | ラバッツァ デカフェ(カフェインレス) (粉) 250g | LAVAZZA(ラバッツァ) | 焙煎 通販
🏅愛知県豊橋市・ワルツ カフェインレスブレンド「和み」(お店で購入。オンラインショップでも購入できる)クセがなく飲みやすい。
🏅タリーズ カフェイン95%カット
カフェインやや多めです。
コーヒーの真ん中を指でくぼませて、コーヒー粉の壁を崩さないようにお湯を注ぐ。映画「かもめ食堂」のワンシーンを思い出します。
最初に少しお湯を入れて蒸らして20秒ほど待ち、追加してお湯を少しずつ注ぐ方法で淹れています。ふんわりと香りがいいですね。
《ドリップコーヒー》
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🏅辻本珈琲(アマゾン)
ドリップ式はカップ一つで手軽に淹れられます。
忙しい時や外出先では重宝します。ミニ水筒に入れて出勤のお供にしたり、外出先で飲んだりしています。
辻本珈琲はデカフェとはいえ、飽きのこない、おいしい味です。時々、友達や職場の方にプレゼントしています。「このコーヒーおいしいね、どこの?」と聞かれることもたびたびあります。
🏅アバンス(近所のお店、アマゾン)
カフェイン97%カット。
コーヒーを切らしてしまった時、近所のお店にアバンスを買いに行きます。クセがなく、飽きのこない飲みやすい味です。
《番外編》
カフェインレスコーヒーと合う食べ物は何でしょうか?
⭐️アップルパイ
⭐️和菓子
⭐️豆菓子
コーヒーだけでもおいしいですが、クッキーやビスコッティなどの洋菓子、羊羹やおまんじゅうなどの和菓子とも相性がいいな〜と思います。
コーヒーを飲みながらブログを書くと幸せを感じます。和やかで豊かな時間です。
部屋から出て、風を感じつつ、緑を見ながら飲むのもいいですね。
お読みいただきありがとうございました😊